Owsianka przez wielu została znienawidzona przez papkowatą konsystencję i brak smaku. Odczarujmy to! Przygotowałam dla Ciebie przepisy na 5 najsmaczniejszych owsianek.
Dlaczego warto jeść owsiankę?
Płatki owsiane zawierają dużo błonnika, która daje sytość posiłku. Poza tym zawierają witaminy z grupy B, witaminę E, kwas foliowy i minerały np. magnez czy cynk.
Poza wartościami odżywczymi są dobrym posiłkiem, gdy lubisz jeść słodkości. Taki słodki posiłek zaspokaja ochotę na słodycze, a jednocześnie jest zdrowy i dobrze zbilansowany.
Owsianka jest też świetnym wyborem podczas odchudzania. Przede wszystkim dlatego, że dobrze syci, ma dużo wartości odżywczych i zaspokaja chęć podjadania słodyczy. Jednak nie jest konieczne jej jedzenie jeśli chcesz schudnąć, nie musisz się do niej zmuszać tylko dlatego, że jest zdrowa.
Co dodawać do owsianki, aby była pełnowartościowym posiłkiem?
- źródła białka- jogurt, skyr, odżywkę białkową, mleko
- zdrowe tłuszcze- orzechy, masło orzechowe, pestki
- owoce
- gorzką czekoladę
Owsianka oreo
Składniki:
- 50g płatków owsianych
- 250ml mleka 2%
- 1 łyżka budyniu czekoladowego bez cukru
- 1 łyżeczka kakao
- 15g odżywki białkowej waniliowej lub czekoladowej
- 1 łyżka erytrolu
- 3 łyżki (60g) jogurtu naturalnego
- 80g borówek
- 1 ciastko oreo
Przygotowanie:
Płatki wsyp do garnka i zalej połową mleka, następnie zagotuj. Pozostałą część mleka wymieszaj z budyniem, kakao i odżywką białkową, tak aby nie było grudek. Budyń dodaj do płatków i energicznie mieszaj, aż zgęstnieje. Następnie dodaj erytrol i wymieszaj. Owsiankę przełóż do miseczki, dodaj owoce, jogurt i pokruszone ciastko.
| 516 kcal | 29g białka | 14g tłuszczy | 67g węglowodanów |
Nocna owsianka cynamonowa z jabłkami
Składniki:
- 60g płatków owsianych
- 1 skyr waniliowy (połowa do owsianki, a druga połowa na wierzch)
- 70 ml mleka
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 jabłko (pół na dno owsianki, pół na wierzch)
- 1 łyżeczka masła orzechowego
Przygotowanie:
Jabłko pokrój w kostkę. Wymieszaj płatki owsiane z mlekiem, skyrem i cynamomen. Do słoiczka wsyp połowę jabłka i dodaj owsiankę. Rano dodaj resztę skyru, jabłko i masło orzechowe.
| 533 kcal | 28g białka | 11g tłuszczy | 80g węglowodanów |
Owsianka budyniowa z malinami
Składniki:
- 50g płatków owsianych
- 250ml mleka 2%
- 1 łyżka budyniu waniliowego
- 15g odżywki białkowej waniliowej
- 1 łyżka erytrolu (opcjonalnie)
- 50g malin
- 15g orzechów mix
- 1 kostka (6g) czekolady gorzkiej
Przygotowanie:
Płatki zalej połową mleka i zagotuj. Pozostałą część mleka wymieszaj z budyniem i odżywką białkową. Mieszankę dodaj do gotującej się owsianki i mieszaj aż zgęstnieje. Następnie dodaj erytrol i wymieszaj. Owsiankę przełóż do miseczki, dodaj maliny, orzechy i czekoladę.
| 511 kcal | 32g białka | 16g tłuszczy | 58g węglowodanów |
Owsianka czekoladowa z wiśniami
Składniki:
- 50g płatków owsianych
- 250ml mleka 2%
- 1 łyżka budyniu czekoladowego
- 1 łyżeczka kakao
- 15g odżywki białkowej waniliowej lub czekoladowej
- 1 łyżka erytrolu
- 50g wiśni
- 0,5 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
- 1 kostka (6g) czekolady gorzkiej
- 10g orzechów
Przygotowanie:
Do garnka wsyp płatki i zalej połową mleka. Pozostałą część mleka wymieszaj z budyniem, kakao i odżywką białkową. Jeśli lubisz słodszą owsiankę dodaj erytrol. Gdy mleko zacznie się gotować dodaj budyń i mieszaj, aż zgęstnieje. Wiśnie rozmroź w garnku i dodaj skrobię wymieszaną z odrobiną wody. Gotuj aż zgęstnieje. Owsiankę przełóż do miseczki, dodaj wiśnie, orzechy i czekoladę.
| 520 kcal | 31g białka | 16g tłuszczy | 61g węglowodanów |
Owsianka a’la szarlotka
Składniki:
- 50g płatków owsianych
- 250ml mleka 2%
- 1 łyżka budyniu waniliowego
- 15g odżywki białkowej waniliowej
- 1 łyżka erytrolu
- 1/2 jabłka (85g)
- 1 łyżeczka miodu (12g)
- szczypta cynamonu
- 2 łyżki (40g) jogurtu naturalnego
- 10g orzechów
Przygotowanie:
Jabłko pokrój w kostkę, wrzuć do garnka, dodaj odrobinę wody i zacznij gotować. Po chwili dodaj cynamon i wymieszaj. Po odstawieniu z palnika dodaj miód i ponownie wymieszaj. Płatki zalej połową mleka i zagotuj. Pozostałą część mleka wymieszaj z budyniem i odżywką białkową. Mieszankę dodaj do mleka i gotuj, aż zgęstnieje. Do owsianki dodaj erytrol i wymieszaj. Owsiankę przełóż do miseczki, dodaj jabłko, jogurt i orzechy.
| 530 kcal | 31g białka | 12g tłuszczy | 70g węglowodanów |
