Składniki:

• 2 jajka
• 30g mąki pszennej
• 40ml mleka 1,5%
• 15g odżywki białkowej waniliowej
• szczypta proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki oleju
• 1/2 skyru waniliowego
• 150g truskawek

Przygotowanie:

Białka ubij na sztywną pianę. Żółtka, mąkę, mleko, odżywkę i proszek do pieczenia wymieszaj na gładką masę. Następnie wmieszaj w to ubite białka. Rozgrzej olej na patelni i wlej masę. Smaż omlet z obu stron. Na gotowy omlet wyłóż skyr i truskawki.

| 482 kcal | 38,5g białka | 16,8g tłuszczy | 46g węglowodanów |